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「我還是無法理解為什麼日本茶道沒有融入音樂?」外子總是疑惑著,尤其是他現在正聽著音樂,放的是I Musici演奏的 「四季」,而且還輕閉雙眼臥佛姿勢般享受我泡的獅峰龍井。

「為什麼茶道一定要結合音樂?」我曾反問他,雖然知道中國茶藝過程,早融入焚香彈琴的元素。

論品茶,我比外子陶醉;可對音樂嘛,他可比我沉迷百倍。聽到這個說法,老兄會抗議:「妳這百倍數字從何得來?」學物理的他,十分重視科學化的數據與實驗來源。

「感覺無需量化計較,如同我感覺的到你對我的好。」這招管用,很快他就閉嘴傻笑了。

其時這場論戰,現在細想起來,總覺得他贏了裡子。

「我認為缺少音樂是日本茶道的重大遺憾!」外子仍堅持著人生「無樂不歡」。

「妳不想想,日本珠光和尚也好,千利休也罷,搞出了大陣仗的茶規矩,書畫備,插花全,茶器更是注重,還要講究茶庭園和茶室完全不重複的設計,甚至更多的茶道SOP,讓泡茶忙,喝茶的人跪坐的辛苦,夯不啷噹一套下來三、四個小時,但其中漏了什麼?中國茶藝有,而他們沒有的?」這麼一提點,倒是事實。

也許正因少了音樂,所以茶庭園、日式茶室喜歡流水,藉助自然的樂章補足缺少的一角。也許,故意留一點聽覺,讓當下品飲者能聽聽火爐聲、炭火聲、滴水聲、定神茶釜上,傾聽慢慢煉製的茶水的聲音。

「心留一絲空白,專心看著春夏秋冬的喝茶,在耐人尋味的每一季裡找茶理。」我邊喝茶邊答腔,應付一旁滿腹意見的老公。

「不不!此言差矣,尋茶道是果非因,日本茶道源於中國宋代寺院的禪師們,寺院除了暮鼓晨鐘沒有錚錚琴聲,換句話說,少了音樂,是因為寺院缺少音響嘛!哈哈哈!」老公好似發現真理般仰頭大笑!他總是能無理頭的突發奇想自得其樂。

「這位大叔,那個年代連菜市場的『放送頭』都沒有,從哪兒搞個音響!?用力播放音樂?」他的異想世界聽在日本茶道專家耳裡,不知會擦出何種莫奈何的火苗?外子繼續認真分析著:

「妳想,人有五官,或者說 『色、聲、香、味、觸、法』 六根,最重要的『法』根,也就是日本茶道一心想領悟的『禪』境,而『觸』指的是肢體觸感及動作。重點來了,色,香,味,觸,法和茶道都連在一塊兒了,唯獨這個『聲』被漏掉了,所以日本茶道裡,缺了音樂。」

這推論倒是新鮮,雖然日本茶道特重「和、敬、清、寂」,少了音樂的輔助並不會令人感覺寧靜的氛圍中有何不足。但是音樂常成為各式藝術過程裡重要的元素,甚至是靈魂,它可以催化人的感官,若搭配得好,更能增添「和敬清寂」的效果。因此就塑造茶道文化的角度來談,茶道的發展,似乎可以加入音樂。

從唐代茶亭開始,文人雅士便將煮茶、焚香、操琴、寫書,共匯多元藝術於一堂。

在外子的CD倉庫中,有兩片專門配合中國茶藝的音樂集,尤其是聽著古琴的低語空靈,搭配茶湯的回甘,確實是心靈的雙重享受。

日本茶道的關鍵人:村田珠光和尚,他與當時的幕府將軍足利義政曾有一些對話:「義政問珠光:『茶事是什麼?』珠光答道:『茶非遊非藝,實乃一味清淨、法喜禪悅的境地。』義正又問:『那麼如何品飲?』珠光再答:『以茶道為禮,以禮而飲,大禮設食,小禮清飲。所謂飲者並非酒漿,鼎中盈溢的是溪穀的甘泉,爐中點燃的是池田的香炭,漢土的茶碗、高麗的花瓶置於萆屋茅廬以示陋巷之樂,聚石築院以享深山之趣。壁間掛的是高僧大德的墨蹟,瓶中插的是田野的鮮花。賓主以禮相接,來者無閉門之拒,別時無傷悲之苦,話語祥和,交往如淡淡之水,游誼清淨,勝似仙人,此乃君子之所貴,號為茶禮。』」

「由此可窺出,珠光和尚什麼花樣都派上了用場,就是不談音律,因此我大膽假設他不懂工尺譜啦!」

珠光禪師為日本幕府時代光鮮亮麗的武術刀下,增添了「鏽」與「拙」的意義,對後來抹茶道之路影響深遠。

從日本僧人榮西到珠光禪師,日本茶道歷史流裡還有一位最重要的茶道宗師:千利休和尚。

現代日本茶道約有三、四十個流派,較著名最為人知的抹茶道流派有:表千家、裏千家、武者小路千家,也就是所謂的「三千家」。全是千利休的後人所成立。千利休的茶道涉及建築、園林、陶瓷、書法、繪畫、漆器、金屬、服裝等,有人讚美說千利休「將日本文化裝進一碗茶」。

可這碗茶裡確實如外子發現的:沒裝入音律。

外子很自信的將CD player按下再撥放鍵,端喝著我剛泡好的茶,滿意的作了結論:「這兩位和尚都不懂音樂!」我啞然失笑。

在客廳喝不同茶湯時,都會撥放不同音樂調劑氛圍,倒不是音樂能助品茶功,而是這是一種感官的多重宴饗。樂聲總是有起伏,一口口茶間也存在空白。音樂力量轉淡時,啜口喝茶,當成音樂剛從高張處釋放完,漸轉慢版,這心情一放鬆,喉間的那股茶韻會讓受感動的神經得到更舒暢的解脫,這也許無關乎茶道,但是心靈上卻得到一股「動態的平靜」。

好個「動態的平靜」,外子總能自己造詞創意,說「坐禪是靜態的平靜,茶道是框架出來的平靜動態。」

寧靜是清新的樂章中最好的選擇,決定讓外子結束這一場「無理頭演說」。

「這位懂音樂的大哥,麻煩你換一片CD,我去燒水,待會咱們再研究。」

「妳打算泡那款茶?」

「就包種吧!老李拿來的那一罐。」

「嗯,包種的香,入喉滑跳,有草原的味道,就聽佛漢威廉士的 『雲鵲飛翔』好了。」

正當音樂響起水未滾開的瞬間,茶道甦醒了!

 

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